octubre 31

Halloween 2: Galletas de mantequilla

Y seguimos con la temática: Halloween

Vamos a hacer unas galletas de mantequilla, hoy serán con forma de calabaza, pero las podéis hacer con la forma que queráis con cualquier corta-pastas o si no tenéis se puede cortar con un cuchillo o corta-pizzas una vez esté estirada la masa.

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Son unas galletas muy muy fáciles de hacer, los ingredientes son muy poquitos y los solemos tener por casa, así que manos a la obra

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octubre 31

Halloween 1: Piruletas de chocolate

Una entrada muy rápida y sencilla ya que estoy organizando esta noche: Halloween

Ya sé que muchos diréis que no es una fiesta española, que la hemos importado, que no se debería celebrar…pero qué queréis que os diga?? Yo todo lo que sea una fiesta y un motivo para hacer algo un poquito distinto que nos saque de la rutina lo apoyo.

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Este post va a ser muy corto porque no hay receta en sí, simplemente hacer cosas con ingredientes que normalmente tenemos siempre en casa y que pueden animar cualquier fiesta (sobretodo infantil), hoy es Halloween, pero nos valdría igual para cualquier otro tema: Navidad, San Valentín, un cumple…o simplemente un antojo de dulce.

Vamos a ello

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octubre 29

Bollicaos caseros

Buenas tardes a todos, ya estoy aqui para traeros una receta que me han pedido muuucho y no me extraña porque es rica-riquísimaaaa!!!

Vamos a hacer bollicaos caseros. Están riquísimos, nada que envidiar a los comprados, pero como no llevan conservantes ni nada parecido no aguantarán mucho tiempo siendo así de tiernos. Yo sólo puedo decir que en mi casa no pasan del tercer día y siguen muy buenos, pero no sé cuánto más aguantarían. Se guardan en una lata metálica (siempre con una servilleta de papel en el fondo) y perfecto.

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Para esta receta vamos a utilizar la masa de los doowaps (puedes verla aquí), simplemente cambia el relleno y la forma que le damos.

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octubre 28

Bollitos con pepitas de chocolate (Doowaps)

He decidido empezar con esta receta porque me encanta. Salen unos bollitos deliciosos (doowap nombre comercial) y te deja aromatizada toooda la casa.

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Tengo una panificadora del Lidl (marca Silvercrest) y la verdad es que me costó mucho dar el paso a comprarla el año pasado, pero no me arrepiento nada, le doy muchísimo uso. Y todas estas masas que al principio son muy pegajosas las hago ahí.

Aunque no tengamos panificadora, amasadora o similar se puede hacer a mano perfectamente. LLeva más trabajo por lo pesado del amasado, pero yo antes los hacía y salían también muy ricos.

Empezamos

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octubre 27

Bienvenidos a mi mundo!!!

Ya estamos con el primer post!!!

Qué emocionante y qué miedo a la vez!! Lo primero dejar claro que este es un blog para compartir, para aprender juntos, para reírnos de los errores y mejorar con ellos, para pasar el rato hablando de cosas que nos gustan y nos entretienen, para todo eso y para lo que vaya surgiendo.

El nombre del blog “traslaescalera” se me ocurrió porque yo quería plasmar en él todas esas ideas y cosas que nos gustan, que les tenemos cierto cariño pero que no sabemos qué hacer con ellas. Yo creo que todos tenemos un sitio así, ya sea un rincón detrás de una escalera, una cajita debajo de la cama o una bolsa en el garaje con cosas y proyectos a medio hacer, ideas que en su momento nos llamaron la atención, pero por falta de tiempo o ganas dejamos para más adelante. En mi caso todas esas ideas las voy a ir reflejando aquí. Espero que os gusten y os puedan ser útiles de alguna forma.

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