Galletas sin gluten tipo cookies
Buenas tardes a todooos!!!
Que tal os está tratando agosto?? Yo sigo en la gloria, de vacaciones. Intentando aprovechar el tiempo al máximo…jijijiji
Hoy os traigo una receta de la que ya os he hablado en varias ocasiones pero que al final nunca os he podido poner. Se trata de las galletas sin gluten. Estas galletas las he hecho en muchas ocasiones porque mi sobrina Aitana es celiaca y éstas le gustan mucho (sus favoritas son cuando las hago con nesquik).
También con esta receta hice las rocas prehistóricas para la fiesta de los Picapiedra, cocinando una plancha de galleta, desmigándola y juntándola con nocilla sin gluten haciendo bolitas.