Octubre 31

Halloween 1: Piruletas de chocolate

Una entrada muy rápida y sencilla ya que estoy organizando esta noche: Halloween

Ya sé que muchos diréis que no es una fiesta española, que la hemos importado, que no se debería celebrar…pero qué queréis que os diga?? Yo todo lo que sea una fiesta y un motivo para hacer algo un poquito distinto que nos saque de la rutina lo apoyo.

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Este post va a ser muy corto porque no hay receta en sí, simplemente hacer cosas con ingredientes que normalmente tenemos siempre en casa y que pueden animar cualquier fiesta (sobretodo infantil), hoy es Halloween, pero nos valdría igual para cualquier otro tema: Navidad, San Valentín, un cumple…o simplemente un antojo de dulce.

Vamos a ello


 Ingredientes:

  • 180gr. de chocolate blanco de postres
  • 50gr. de chocolate con leche
  • Una hoja de papel de horno
  • Palitos para piruletas (o en su defecto palitos de madera de brochetas)

 Preparación:

Troceamos el chocolate blanco y lo ponemos en un cuenco apto para el microondas. Lo metemos en el micro durante 15 segundos a máxima potencia. Lo sacamos y removemos. Lo volvemos a meter 10 segundos. Lo sacamos y removemos. Lo volvemos a meter 5 segundos. Lo sacamos y removemos. Y seguimos con los cinco segundos hasta que se nos haya deshecho completamente (también podríamos derretirlo al baño maría, pero yo no tengo tanta paciencia).

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Una vez derretido lo metemos en un biberón de cocina (Ahora mismo los venden en cualquier sitio bastante baratos, no más de diez euros el juego de tres, y son muy útiles para decorar).

Cortamos la hoja de papel de horno en tamaños más manejables porque luego lo tendremos que meter en el frigorífico.

Antes de nada vamos haciendo lo mismo con el chocolate con leche, pero como es mucha menos cantidad los segundos empiezan ya en 7 segundos ( es preferible repetirlo más veces que tirar un chocolate que se ha quemado por unos segundinos). Mientras se nos está templando el chocolate blanco en el biberón, así espesará y nos será más fácil “dibujar” con él.

Metemos el chocolate con leche en un lápiz de repostería (el mío lo cogí en el Lidl), o si no tenemos también nos valen las jeringuillas normales y corrientes. Cualquier cosa que tenga la boca estrecha y nos permita hacer cositas más finas.

Y le damos a la imaginación: Yo he hecho fantasmas, es muy fácil porque nunca pueden salir mal, no tienen forma definida…jijiji

Para poner los palitos (los de piruleta hechos de papel yo los compré en la tienda Casa bastante baratos) simplemente los ponemos encima del chocolate y los giramos sobre sí mismos para que estén bañados de chocolate por todos los lados y así se mantengan pegados.

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Cuando terminemos con las formas básicas toca decorar y hacer los detalles con el otro chocolate en contraste. Libre imaginación: ojitos, bocas, bordes, lazos…lo que queráis.

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Si es invierno se solidificarán hasta en la encimera, pero siempre es recomendable meterlas al menos un par de horas en el frigo para que no se deshagan nada más tocarlas. Y en verano mejor tenerlas un noche entera.

También podemos hacer las piruletas de chocolate con leche y decorarlas en blanco, o con toppers (esas cositas de azúcar duro de colores). O utilizar chocolate negro…Las posibilidades son miles, a los niños les encantan (y a los no tan niños también) y no tiene apenas trabajo (por no hablar del tema precio en comparación con las que venden en las pastelerías…).

Toppers
Toppers

Nota: El chocolate blanco he puesto especial de postres (yo lo compro marca nestle) porque el chocolate blanco normal de comer no se solidifica tan bien una vez que lo hemos derretido.

Ya me diréis cómo os salieron. Besitos!!!


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Publicado Octubre 31, 2014 por Isabel Sierra in category "Cocinando

1 COMMENTS :

  1. By Sandra Luis on

    Esta si que me comprometo a hacerla!!!! No parece muy complicada y tiene que estar rica, rica!
    Muchas gracias, por compartir todos tus truquillos!!

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