octubre 4

Muffins de manzana y pepitas de chocolate

Buenas noches a todos!!

Por fin se han acostado las nenas y me dejan un ratito para poder subiros la receta de estos muffins que he hecho ayer y hemos desayunado hoy: muffins de manzana con pepitas de chocolate.

muffins manzana 3

Están muuuuy buenos. La verdad es que la repostería con manzana o con plátano me encanta, no sé cuál me gusta más. Ya sabéis que yo prefiero no encontrarme los trocitos y trituro la fruta en la masa, pero eso va al gusto del consumidor.

Sin entretenerme más os dejo la receta para que la hagáis y me digáis lo ricos que os han salido.

Continúa leyendo

abril 27

Muffins de plátano con pepitas de chocolate

Hola chicos!!

Qué tal van estas semanas con fiestitas en medio?? Sobretodo los de Castilla y León, que hemos tenido el 23 de abril y ahora esta semana el 1 de mayo, qué bien sienta un respiro de vez en cuando, ehhh.

Yo voy a proponer que hagan las semanas de cuatro días laborales y tres festivos, me apoyáis?

Pero mientras lo conseguimos…jijijiji, vamos a cocinar unos riquísimos muffins de plátano con pepitas de chocolate (ya tenemos los desayunos de los próximos días solucionados).

muffins6

Continúa leyendo

diciembre 23

Muffins de chocolate

Buenos días!!

Estoy de vacaciones y por eso puedo escribiros a estas horas. Aunque la verdad es que creo que estoy descansando menos que cualquier día normal. Están las dos nenas con catarro y me lo han pegado, con lo que somos ahora mismo una casa mocosa…jijijiji

Pero bueno, no por eso vamos a dejar de desayunar (hace tiempo que nosotros no compramos repostería, la hacemos y se nota muchísimo la diferencia). Hoy vamos a hacer unos muffins de chocolate con nueces.

muffins6

La verdad es que están muy ricos y creo que son mis muffins favoritos, pero cuando los probéis ya juzgaréis vosotros mismos.

Continúa leyendo

noviembre 18

Muffins de oreo

Buenas tardes!!

Hoy vuelvo con algo dulce, que al fin y al cabo es lo que nos calma la ansiedad y todos nos merecemos un capricho.

Vamos a hacer muffins de oreo (esas galletas negras con crema blanca por dentro). Están muy buenos, son bastante suavecitos y no podrás comer sólo uno…

oreo4

A mi me encanta comerlos así, solos, para desayunar o como capricho a media tarde. Ya otro día os enseñaré a decorarlos con ganaché de chocolate que no tengo fotos ahora mismo.

A la cocina!!!

Continúa leyendo

noviembre 9

Muffins de naranja y nueces

Buenos días a todos!!!

Siento no haber escrito estos días, pero tengo una excusa muuuy buena: Mi cumple!!!

He estado liada con mis chicas y Víctor celebrándolo; y ayer haciendo una merienda para amigos. No veáis que tute le metí al horno…

muffins5

Y entre todas las cosas ricas que hice, hoy os traigo la receta de los muffins de naranja y nueces. Es una receta de muffins muy buena, que siempre hago y queda genial. Modifico el sabor principal y los ingredientes de dentro y listo.

Tomar buena nota porque os van a encantar

Continúa leyendo