agosto 21

Cumpleaños del zoo

Buenos días a todos!!

Por fín llegaron las ansiadas vacaciones!!!

No sé vosotros, pero yo las necesitaba de forma desesperada. A finales de junio nos escapamos una semana a la playita, pero ahora tengo bastantes días seguidos para estar tranquila en casa con las nenas, disfrutar de la piscina, visitas de amigos, tomarnos un helado, jugar en el jardín y hacer todas esas cosas que forman el verano.

Y también, por qué no, escribiros un poquito.

Sé que este año voy con retraso a la hora de contaros los cumples de mis chicas, pero aquí os traigo el primero.

Fue el de Paola, como siempre ella elige la temática, y este año decidió que quería un cumpleaños del zoo. Osea que su madre se puso manos a la obra para que tuviera el cumpleaños que quería.

zoo6

Continúa leyendo

julio 9

Candy Bar (o mesa dulce) para una comunión

Hola a todos!

Hoy me hace mucha ilusión compartir con vosotros el Candy Bar que preparamos entre mi hermana Eva y yo para la comunión de su hija Laura.

candybar1

Fue algo que nos dio muchos dolores de cabeza y tuvimos bastantes líos de por medio, pero he de decir que al final mereció la pena y acabamos encantadas con el resultado.

Continúa leyendo

febrero 19

Tarta de leche merengada

Buenas tardes a todos!

Hoy os traigo una receta de una tarta riquísima. La tenía ya pendiente de hace tiempo, pero nunca encontraba el momento para intentarla, ya ya llegó.

Se trata de una tarta de leche merengada.

tarta leche merengada9

Teníamos una cena con amigos y no sabía qué hacer de postre, pero no quería algo que llenara mucho, con bizcocho o chocolate, y me dije: hala, es el momento de intentar la tarta de leche merengada que tanto tiempo has querido hacer.

Y salió genial, a la primera y sin ningún problema.

Continúa leyendo

enero 14

Mousse de chocolate

Hola a todos!!

Estáis sorprendidos de lo seguido que escribo, ehhhh? Yo también, pero mi amorcito me ha liberado del baño de las niñas y me deja aprovechar este ratito para escribiros alguna de las recetas tan ricas que tengo pendientes de poneros.

Ya os dije que en mi cumpleaños había cocinado muchas cosas y aún no os he puesto ninguna, y me he dicho, pues allá vamos.

Voy a poneros la receta de una mousse de chocolate.

mousse8

Yo la he cocinado ya varias veces y sale muyyyy rica. Es muy ligera, fresquita y se come muy bien después de esas comilonas que te apetece algo dulce pero no muy pesado.

Continúa leyendo

agosto 2

Cumpleaños de Bob Esponja

Buenos días a todos!

Ya estoy de vuelta con muchas ganas de contaros el cumpleaños de mi chiquinina! Marina ha hecho tres años el viernes, y lo hemos celebrado con una fiesta del muñeco que a ella más le gusta: Bob Esponja!

cami3

La verdad es que este año estamos teniendo muy mala suerte con el tiempo en los cumples de mis chicas. Hace unos días estábamos abrasándonos de calor y justo el día de la fiesta se monta el diluvio padre…pero en fín, pues nada, otra vez a celebrarlo en el garaje.

Esperamos hasta el último minuto para ver si lo podíamos celebrar en el jardín, pero no fue posible, y claro, luego nos tocó montarlo todo deprisa y corriendo…así no se puede.

Pero yo os voy a enseñar lo que hice por si a alguien os puede ayudar a montar vuestra propia fiesta de Bob Esponja.

Continúa leyendo

marzo 14

Tarta de yogurt de limón y frambuesa

Hola a todos!!!

Como llevamos este marzo de tiempo loco??? A ver si lo aguantamos sin más catarros, que yo creo que ya hemos hecho el cupo de todo el invierno…

Hoy os traigo una receta de una tarta muy fresquita, fácil de hacer y que dependiendo de cómo queráis la base, hasta se puede hacer sin horno.

Se trata de una tarta de yogurt de limón y frambuesa.

tarta7

Está buenísima y no te quedas tan pesado como con una tarta de bizcocho, es ideal después de una comilona, probarlo!!!

Continúa leyendo

marzo 9

Tarta tres chocolates:

Ya está aquí, la famosísima tarta de tres chocolates.

Es una tarta que he hecho en muchísimas ocasiones porque da mucho juego. No es muy complicada de hacer, aunque sí un poco trabajosa. Es mejor hacerla entre dos personas (gracias Víctor!!!!), pero el resultado merece la pena.

No es nada empalagosa, tiene su punto dulce y su punto más amargo con el chocolate negro. Y encima nos deja decorarla muy bien.

tarta9

Yo siempre coloco los sabores dejando el blanco arriba porque me da más juego para decorarla, incluso he llegado a teñir esta última capa de rosa para la fiesta de cumpleaños de princesas de Paola cuando hizo 4 años.

Continúa leyendo

enero 9

Tarta de queso y chocolate

Hola chicos!!!

Hoy os traigo una receta de esas super sencillas, de muy poquitos ingredientes, muy fáciles de conseguir y que está muy rica.

Una tarta de queso con chocolate.

La receta la podéis hacer simplemente como tarta de queso, que está rebuena. Pero hoy le he añadido chocolate, aunque para mi gusto ha desaparecido y cuando la repita le echaré más.

tarta6

Es una tarta de queso de sabor dulce, no empalagosa, que gusta hasta a las personas a las que no les gusta el queso (Sandra esto va por ti). A mi hermana Eva le ha gustado y no le gusta el queso.

Continúa leyendo

diciembre 30

Bizcochos de soletilla

Buenas tardes!!!

Qué tal van esas Navidades?? Nosotros rodeados de juguetes, creo que nos han invadido…pero es lo que toca en esta época, no??? Para consolarnos cocinemos un poco.

Hoy vamos a cocinar bizcochos de soletilla. Son unos bizcochos individuales, planitos, muy clásicos. Los vamos a hacer así, individuales, aunque me han salido bastante grandes, pero también se puede cocinar como un bizcocho grande que sirve muy bien para bases de tartas.

soletilla7

Los ingredientes son muy básicos y con lo único que tenéis que contar es con batidora de varillas o tener mucha paciencia para montar a mano.

Nos ponemos con ellos!

Continúa leyendo